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所有品牌 歐羅斯特( Oreste Frat i)早期就很有製刀經驗,後來FOX成立於1997年,公司名稱是由老闆本人名子拼出來的。FOX一出現就很受大家歡迎,本身對刀就有很深的理念,後來精心研究出各式各樣多樣化之產品,從一般家庭廚房用刀,修容系列,到登山修閒觀賞,收藏刀等...讓 FOX成長突飛猛進,走上國際舞台上。公司由歐斯羅特,法第自行操控公司,協助他的妻子妃 ( Valnea) 及其兒子哥比奧 (Gabriele) 和公司特別團隊的合作之下,配合的非常成功,他們有高科技的製刀技術,讓他們在國際知名度上,佔有一席之地。